由于紫苏不仅是一种传统中药,也是一种香料,那么在某些时候烹饪时使用的话还有一个用途。事实上它有防止泡菜生花的作用,所以我们可以将紫苏浸泡在泡菜罐中
总结一下就是泡菜生花的真正原因是由产膜酵母引起的。如果想泡菜不生花,应避免空气中产膜酵母菌的污染,同时还得减少蔬菜表面上的产膜酵母菌
原创 | 2022-11-15 17:48:45 |浏览:1.6万
由于紫苏不仅是一种传统中药,也是一种香料,那么在某些时候烹饪时使用的话还有一个用途。事实上它有防止泡菜生花的作用,所以我们可以将紫苏浸泡在泡菜罐中
总结一下就是泡菜生花的真正原因是由产膜酵母引起的。如果想泡菜不生花,应避免空气中产膜酵母菌的污染,同时还得减少蔬菜表面上的产膜酵母菌
Copyright 2005-2020 www.kxting.com 版权所有 | 湘ICP备2023022655号
声明: 本站所有内容均只可用于学习参考,信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,联系邮箱:47085,1089@qq.com