晶似的虾饺中似的读音是shì。

似[sì]汉语文字

似，汉语一级字，又作“佀”。读作似（sì或shì），似（sì）：1、相类，像：相（xiāng ）似。类似。似是而非。2、好像，表示不确定：似乎。似应如此。3、表示比较，有超过的意思：一个高似一个。似（shì）：1、〔似的〕跟某种情况或事物相似，如“他乐得什么似的”。亦作“是的”（“的”均读轻声）。

康熙字典〔古文〕《唐韵》详里切《集韵》《韵会》象齿切《正韵》详子切，