突然变脸大发脾气是成语：

1，勃然大怒。

忿怒的样子。

2，勃然变色。

形容人因发怒生气而脸色大变。

3，勃然作色

忿怒生气而脸色大变的样子。

4，勃然不悦。

勃然：奋发的样子奋：奋发励：激励。奋发起来，激励自己。

5，怒发冲冠。

因愤怒头发直竖，把帽子都顶了起来。形容极端愤怒。