之所以晒的香菇会发苦,主要的原因在于我们把香菇处理的时候没有把香菇的根部处理干净,导致菌包里边一些的材料也一块晒到了香菇里面,等到吃干香菇的时候,君包包里边的泥土一样会带过来,我们吃到了菌包里边的材料才会觉得苦