主要是看是否经过了加工。

一般情况下，农产品从土地里面拿出来后，是属于初级农产品，然后通过加工以后就不属于初级农产品了。

农业是国家经济发展的基础，农产品的质量安全至关重要，在初级农产品阶段，主要有监测农业的投入品是否安全，然后再加工阶段，主要是看你是否使用了国家禁止使用的添加剂，否则就不是安全的。