可以垫纸。烤箱烤东西的时候不是必须垫纸的。平时使用锡箔纸垫底主要是为了防止食物烤焦。同时也是为了避免油渍等其他赃物附着在烤盘及烤箱上，会难以清理，所以会垫上一层纸。需要注意的是，在做薄饼类食物的时候，最好还是垫上一层纸，否则食物会很容易和烤盘粘在一起。