主料
香米1杯（泰国）
排骨1根
芋头100克
辅料
盐少许 料酒1汤匙 蒜2瓣 姜少许 鸡粉少许 水2汤匙 玉米淀粉1汤匙
步骤1
准备材料
步骤2
姜蒜切末，香芋去皮切成约1-2厘米见方的丁
步骤3
排骨冲洗几次至无血水，加点清水、1勺料酒、少许盐、鸡粉、约1勺淀粉，和姜蒜一起抓匀，抓至水分被吸收然后加点油拌匀
步骤4
香米清洗后加1.2倍的水，倒进苏泊尔黑陶釜电饭煲
步骤5
选择煲仔饭功能，按黄色键开始煮饭
步骤6
电饭煲发出提示音时倒入香芋和排骨铺平，在按下黄色开关键继续
步骤7
结束后淋点生抽酱油，撒上葱花，把锅巴翻起来拌匀就可以美美的享用了
