价格环比是指本期与上期相比而得出的指数。它是用报告期定基指数除以上期定基指数得来的。比如，在居民消费价格中，2003年6份食品类的定基价格指数为96.3，5月份的定基价格指数为99.2。那么6月份对5月份食品类的环比价格指数为97.1。