灰灰菜五月份的时候有吃。灰灰菜又名藜，别名野灰菜，灰蓼头草等，为藜科一年生草本植物，在五月初先长成，主要生于田间、地边、路旁、房前屋后等。灰灰菜幼苗和嫩茎叶可食用，味道鲜美，口感柔嫩，营养丰富。灰灰菜是一年生草本植物，生命力十分强，到处都可生长。