斗碗一般直径都在十厘米到十五厘米左右,因为盛饭要配菜加上米饭是固体所以饭碗比较小,且比较圆润。

面碗则需要至少二十的口径,因为面一般都是一碗足以,加上面汤容易流出所以更多是大碗,自家用的也比较圆润饭店里有的为了看起来多增大了口径减小深度和容积,另外由于面食很多事热的,所以碗底部都是较高的垫起以免烫坏桌子。

斗碗和面碗的区别

斗碗:像斗笠一样的碗。没有碗肚,侧面成直线。中文名

斗碗

以前的名称

旧时民间指较大的土碗解释

斗 

中国市制容量单位(十升为一斗,十斗为一石):斗酒只鸡(经常用作招待客人的简单酒食,家常便饭)。 量粮食的器具。

面碗,泛指意大利面碗,泡面碗,牛肉面碗,炸酱面碗……

泡面碗是用来泡方便面或者盛面食时所用的碗。有把手和盖子

总之面碗是适合吃面条拉面用的碗,因要盛面又要盛汤,所以容量比吃米饭的碗要大几倍。除了容量大,本身没有特殊形状规定。

斗碗和面碗的区别

斗碗:像斗笠一样的碗。没有碗肚,侧面成直线

英碗:高脚碗。碗底部有一层边,可用手拿,做隔热等用,较常见。

直口碗:碗口是直的,没有做边的处理。

对应下面的反口碗。

反口碗:和直口腕相对。指碗口翻了一层边