食材：土鸡腿1支，红枣6颗，枸杞少许，当归1片，青柿饼2个半，盐适量

做法

第一步先将鸡腿切块、柿饼对切备用。

第二步再将鸡肉川烫去血水后洗净。

第三步然后取锅放入作法2的鸡腿及所有材料。

第四步沸腾后改以小火煮约20分钟，斟酌以盐调味即可。