个人认为防洪渠上的秦盛楼羊肉泡馍是最好的。这是一家多年的历史老店，口碑相当不错，在咸阳屈指可数，中午的时候还需要排队等座位，味道都是一直老的味道，从小就吃这家羊肉泡馍。 

  秦盛楼位置在人民西路与防洪渠交叉口正北，停车方便。泡馍份量偏精致，煮出泡馍有浓郁香味，肉嫩不塞牙，糖蒜好吃，汤好喝！