水糜子为红色。黏糜日月大，一般生长期为80天，用来过年发黏面，油炸黏面很好吃，五月端午节做黏米饭和包粽子，深受好多人喜爱。

大水糜子生长周期长在100左右，一般我们这里油菜收获后种植，到秋分收获。食用黄米干饭，小水糜子一般农户做干饭和煮米汤它们都是农村不可缺少的小杂粮。