1-8号茶的区别就是等级和生产厂家不一样。

1-8号茶这个说法适用于大部分茶叶，这是茶叶的编号。一般代表不同的生产厂家

以普洱茶为例子

普洱的饼茶编号一般为4位数，如7572，头两位为创制标号，即指75年的配方执行标准。第三位是原料毛茶的等级，从高到底分别是特级、1级到9级，不同级别风味各异。第四位茶厂编号，昆明茶厂是1，勐海茶厂是2，下关茶厂是3，普洱茶厂是4，其它编号都是别的厂自编的。