是。

      因米西菜它属于苋科、苋属的一年生草本植物高1-2米茎直立、单一或分枝，具钝稜，几无毛叶卵状矩圆形或卵状披针形，长4-13厘米，宽2-5.5厘米，顶端锐尖或圆钝，具小芒尖，基部楔形花单性或杂性，圆锥花序腋生和顶生，由多数穗状花序组成，直立，后来下垂苞片和小苞片钻形，绿色或紫色，背部中肋突出顶端成长芒花被片膜质，绿色或紫色，顶端有短芒雄蕊比花被片稍长胞果卵形，盖裂，和宿存花被等长。

米西菜是苋菜吗

是的，苋菜的幼苗，很是鲜嫩，上海人称之为“米西”，种苋菜纯粹是为了做霉苋菜梗。

当粗壮得比大拇指还大一号的苋菜梗，成熟的苋菜梗，其实是一种茎状植物，外表虽青青翠翠，但却有着硬邦邦的布满沟沟壑壑的皮子，青翠皮子里包裹着的，就是苋菜梗的肉了。若横切一刀，我们所能看到的是近乎“鱼子纹”的模样。