1、我就是贵州的，小时候家里就栽种有大红枣，我们俗称康枣，贵州山地面积广大，山地土壤浅薄贫瘠，大多数果树生长不良。

2、由于大红枣耐贫瘠、根系分布广，能很好的保持水土，防止水土流失，在当地荒地上都有种植，我们一般是在刚成熟，果实青色时采摘食用，口感清甜。