百味俱全是一个组合词，意思是各种食品和滋味都有。

一、百味

释义：各种食品和滋味。

引证：冯梦龙《东周列国志》第九十九回：“席上珍羞百味。”

译文：桌上摆着各种珍奇名贵的食物。

二、俱全

释义：齐全完备。

引证：文康《儿女英雄传》:“那案子上调和作料，一应俱全。”

扩展资料

一、百味俱全的近义词—五味俱全：

释义：形容调味（酸甜苦辣咸）齐全适宜。

引证：关汉卿《窦娥冤》第二折：“大人你明如镜，清似水，照妾身肝胆虚实，那羹本五味俱全。”

二、百味俱全的反义词—五味杂陈：

释义：指各种味道混杂在一起，形容感受复杂而说不清楚。

示例：五味杂陈的烈酒总好过温吞水一杯吧。