因为踏雪兰妃茶属于黄茶，是轻微发酵茶，它在制作的时候比传统绿茶多了一道“焖黄”的工艺，让里面的一些营养物质氧化，从而外表变黄，其成茶具有浓郁的兰花香味，但是又不会掩盖茶叶本身的味道。是蜀国天香兰花茶之一，是我国名茶新品种、高科技产品，用名贵兰草鲜花窨制而成的珍贵花茶品种。