用料：雪里红2500g，猪肉适量，玉米面适量
辅料：辣椒适量
调料：油适量，盐适量，酱油适量，鸡精适量
烹饪步骤
步骤1：将雪里红用开水打焯
步骤2：将雪里红切碎
步骤3：将肉切丁葱姜辣椒切碎
步骤4：将切好的肉丁倒入油锅里翻炒靠出肥肉里面的油
步骤5：将准备好的食材倒入盆里
步骤6：将盐鸡精酱油倒入盆里
步骤7：将馅搅拌均匀即可
步骤8：将玉米面用水调成团
步骤9：将面团揪成许多小剂子
步骤10：将剂子擀成圆形的皮放进馅
步骤11：包好的菜饼子
步骤12：锅里加水烧开将菜饼子装入大锅里蒸，由于蒸气太大了拍的不太清楚
步骤13：将锅盖上蒸15分钟，停火焖5分钟即可开锅
