材料

猪肉 1斤、干海带 20g、枸杞 1小匙、蒜头 3粒、盐 2小尟、酒 2大匙

做法步骤

步骤1.

猪肉撒上盐巴按摩数次放入冰箱腌半天

步骤2.

锅内水盖过肉、滚后继续煮五分钟、取出洗净备用

步骤3.

锅内倒入水1200cc、猪肉、海带（切小块）蒜头（切薄片）酒、枸杞一起放入

步骤4.

滚后盖上锅盖以小火煮40分钟即可食用