可以，香油属于配料，和羊肉一起食用没有什么相克之说，香油是好东西，但是羊肉还是不放的为好，就是麻香油，放了羊肉那种醇香味道没了，煮肉的时候不放香油，因为香油会把羊肉味道淡化。一般的来讲。香油属于配料，对事物没有什么相克之说。

羊肉放香油好不好

羊肉放香油要看什么时候，如果是炖羊肉的话就不用放香油，烤羊肉和蒸羊肉也不用放，要放下肉，是在羊肉做成馅儿，做包子和饺子的时候，放一些香油，这样蒸出来的包子饺子才好吃。