萝卜缨小豆腐

用料

萝卜缨 适量

豆腐渣 适量

葱丝 少许

花生油 适量

味精 少许

姜丝 少许

食盐 少许

萝卜缨小豆腐的做法

首先把萝卜缨洗好，然后放在有开水的锅里煮一下，煮好捞出放清水里面凉，差不多凉好了就开始用菜刀切成小段，准备炒。

锅里放花生油，把姜丝，葱丝放入爆炒出香味。

放入豆腐渣来回翻炒，翻炒过程中要不断加入清水只要别糊锅就行。