玉米糁和大枣一起下锅，水开后转小米慢煮二十分钟左右，玉米糁汤就做好了。看上去和小米粥一样，但是玉米糁汤多了一种玉米的清香气味，营养价值上也比小米粥更胜一筹。

玉米称为黄金主食，不但营养元素丰富，而且可以涮肠油是减肥期间必备的食物。