翡翠有水料、明料和砖头料等种类。翡翠水料或称“水石”，指产于河床、阶地的冲积层和洪积层中的翡翠转石。

翡翠明料，指的是去掉了皮壳的翡翠原料，或者是切成了片状的翡翠原料。或从中间切开两半，或切几块，一般都将切开的料进行抛光，这就使翡翠内部的颜色和质地一目了然。人们将品质低的翡翠原料，称作砖头料。这种料子的翡翠其杂质较多，透明度又低。