紫堇在每年夏季的小暑与大暑节气时节播种，30天左右出苗。来年的清明至谷雨节长出新生叶，4月开花，4-5月结果。

      紫堇，别名楚葵、蜀堇、苔菜、水卜菜，是罂粟科，紫堇属一年生灰绿色草本植物。