食材：小油菜500g、肉汤2斤、盐2g、味精1g、香油半勺

做法：

1、带皮猪肉大约1斤，洗好控净水

2、放入冷水中，放入料包，葱姜，煮约40分钟

3、准备小油菜一斤

4、葱切成葱花

5、把小油菜掰开后洗净控干

6、捞出肉去，撇净浮沫

7、下油菜

8、锅开后，放入盐

9、调好味后放入香油，味精即可