锅在古代叫釜

从汉字釜的字形上看：汉字“釜”表示一种器物，圆底而无足，必须安置在炉灶之上或是以其他物体支撑煮物，釜口也是圆形，可以直接用来煮、炖、煎、炒等，可视为现代所使用「锅」的前身

曹植《七步诗》：煮豆燃豆萁，豆在釜中泣.

成语有破釜沉舟，出自《史记·项羽本纪》，项羽跟秦兵打仗，过河后把釜(锅)都打破，船都弄沉，表示决不后退.比喻决心战斗到底.