橘子的味道有三种味道:有酸、有甜、有酸甜。

为什么说有三种味道首先橘子在为成熟时就是青果的状态时橘子是酸的。其次是在半成熟时就是那半金黄色外皮状态时橘子是酸甜的。然后是在成熟后橘子里面的肉已经熟透了那个时候的橘子是很甜的。

橘子的酸甜程度跟地域气候土壤品种有关。南方常德张家界吉首这边的橘子就很不错，肉多又甜。橘子有分为有早熟密橘和迟熟密橘。两个品种的的成熟季节不一样。