因为氨水中氮的还原性较弱。

氧气和氨气在一定的条件下可以进行反应，而且氨气会发生爆炸，很危险。

注意氨气中的N元素是-3价的，显然氨气具有还原性，而氧气具有氧化性，在一定条件下会发生氧化还原反应，产物无非是水，N的氧化物，或者是氮气，但由于氮元素的还原性较弱，不能直接反应，须在加热或催化剂作用下才能反应，且反应条件的不同，产物的类型和百分比都不同，因此，产物也不是绝对的。