中华鲟有哪些价值

中华鲟几乎全身都是宝，经济价值非常高。鱼皮可制革，鱼卵可制酱，鱼胆可入药，鱼膘可制成鱼胶，鱼肉更是富含高蛋白的美味佳肴。不过，中华鲟数量稀少，十分珍贵，有“水中大熊猫”之称，现在是我国一级重点保护野生动物。

中华鲟有哪些价值

中华鲟生命周期较长，最长寿命可达40龄。是中国一级重点保护野生动物，也是活化石，有“水中大熊猫”之称。具有很高的科研、药用和观赏价值。分布于中国、日本、韩国、老挝人民民主共和国和朝鲜