康字去掉部首还有8画。

首先，康字是个半包围结构的字，找到康字的部首是广，剩下里面是个隶字，它的笔顺是：横折，横，横，竖钩，点、提，撇，捺。在进行书写时，隶里面的中间横画稍稍超过广的横画，但不要超太多，主笔是捺画，做到舒展，这样写出的字才能疏密有致，主次分明。