食材：基围虾500克

蒜6瓣白酒4勺姜3片柠檬1个香葱3小根小米辣椒3个酱油3勺

具体步骤：将市场买来基围虾用清水冲洗，基围虾是海虾，相对比河虾干净，可以不用取虾线，而且买回来之前已经在水里养了一天，洗一下就可以了

将小米椒，香葱，蒜切好。

柠檬切两瓣，将汁倒入虾里

把切好的配料和调料放入虾里面，把柠檬汁挤到虾上面，拌匀，静置半小时就可开吃了。