方法一:将装有鳝鱼的小网放入开水中,待其不能再动时提起,然后用钉子固定其头,剖腹、去肠肚、去脊骨即可作为烹调用料
方法二:用食指和中指(也可是中指和无名指)把鳝鱼抓紧,用力迅速在盆边或桶边摔打两下,使其昏厥,然后照方法一操作即可
原创 | 2022-11-15 14:53:37 |浏览:1.6万
方法一:将装有鳝鱼的小网放入开水中,待其不能再动时提起,然后用钉子固定其头,剖腹、去肠肚、去脊骨即可作为烹调用料
方法二:用食指和中指(也可是中指和无名指)把鳝鱼抓紧,用力迅速在盆边或桶边摔打两下,使其昏厥,然后照方法一操作即可
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