一斤丝瓜也可以炒一盘,2斤也可以炒一盘,根据盘子的大小来决定丝瓜的分量,丝瓜是很有营养价值的一盘菜,也是大家比较喜欢的一道菜,它可以清炒也可以个鸡蛋一起炒都很好吃。

它还可以做汤,把荷包蛋煎好,然后用开水大火烧开再放丝瓜和肉,吃起来很美味