食材

牛腰 (一个),花菜 (一个),葱段 适量,盐 适量,耗油 适量,老抽 适量,糖 适量

步骤

1、将牛腰,花菜切小段清洗干净。

2、小葱切段,大蒜拍碎,牛腰切成条。

3、将花菜焯水捞出,起锅烧油加入蒜末爆香。

4、放入牛腰条翻炒,加入盐、耗油、老抽、糖、花菜继续翻炒。

5、放入葱段炒熟即可出锅。