可能有以下原因。

其一你用的硅胶垫没有洗干净，上面还有上次蒸馒头留下的东西没有清理干净，所以这次再蒸馒头就会粘。

其二是你和的面有可能没有发好，就是酵母粉加的少了，就造成馒头没有发起来，所以馒头就粘底。

其三就是你买到的硅胶笼垫是假的，它不是食品级硅胶，也不知道是什么才料做的，遇到这种硅胶笼垫我们尽量不要使用，以免造成对身体的伤害。