超级钢的熔点是1500度左右，随着碳含量的增加，超级钢的熔点在下降。按照含碳量分类，熔点小于普通钢熔点的0.25%为低碳钢，小于0.25～0.60%C的为中碳钢，大于0.6%C的为高碳钢。

钢的化学成分可以有很大变化，只含碳元素的钢称为碳素钢（碳钢）或普通钢在实际生产中，钢往往根据用途的不同含有不同的合金元素，比如：锰、镍、钒等等。