食材主料

海螺丝500g 红树椒4g

辅料

油适量 盐适量 海鲜生抽适量 蚝油适量 糖适量 姜适量 圆葱适量

步骤

1、海螺丝用开水焯一下。

2、葱，姜，圆葱切丝，红树椒剪两段。

3、锅里放玉米油，葱姜圆葱红树椒爆香。

4、放入海螺丝翻炒，放海鲜生抽，耗油，糖，盐调味。

5、出锅装盘。