酸菜饺子,谐音“算财”,因此也具有吉祥的寓意,节俭持家。

除夕的饺子也叫守岁饺子,包饺子不能包素馅,一定要包肉馅,预示着来年丰收,多福多财。除夕的饺子首选白菜饺子,“百财纳入口”之意芹菜饺子,谐音“勤财”,意思是勤劳致富韭菜饺子,韭菜谐音“久财”,寓意长长久久的发财