电鳗原产于海中，之后洄游到淡水河中长大，在大西洋，太平洋，印度洋都有它的地盘，而它们洄游的主要河流就是南美的亚马逊河，成年电鳗的体长可达2米，重20公斤，相比人们经常食用的各种鳗鱼还是有区别，其实电鳗并不是鳗鱼，在生物分类上它也更接近鲶鱼，只是因为它的另类体型和发电特点所以就有了现在的名字。