雪梨好，雪梨对于上火，润喉有效，可以润肺，生津止渴，制作的方法也简单易学。

1、先把水烧开，放4个冰糖进去，待冰糖融化，就把2个雪梨切成小块，用碗来装好，水开就放入锅中。

2、把雪梨放到锅后，先用大火煮5分钟，再用小火闷15分钟，待雪梨软了，颜色变了，就可以了。