固鱼是湖南省洞庭湖水系的名产。

属于细鳞斜颌鲴、黄尾密鲴、圆吻鲴、银鲴等四种鲴鱼统称。属鲤形目、鲤科、密鲴亚科、鲴属，是湖南省洞庭湖水系的名产。由于此鱼鳍与鱼尾分别呈青黄色与桔黄色，规格一般在500克左右，湖南地方名为黄板刁。其他地方名有：黄姑子、板黄鱼、沙姑子、黄条、黄川、黄尾鱼等。