《RICE》是由一群大学生出于对梦想的追求而自发创办的独立杂志。它注重视觉传达和独立思考，表现现今华语地区年轻人的生活态度。

曾采访报道过的独立创作人及独立创作团体包括：陈扬、陈绮贞、林一峰、张孝全、林奕华、王贻兴等。

《RICE》立足本土独立创作精神，以有别于传统年轻人读物的角度，通过特定的主题，关注不同族群的生活态度，关注青年创意生活。本着关注年轻人独立创作的一贯精神，《RICE》杂志一直致力于展现城市青年更多不同的生活方式。