沙梨（学名：Pyrus pyrifolia(Burm.f.)Nakai）是蔷薇科梨属落叶乔木。高达7-15m。小枝光滑，或幼时有绒毛，1-2年生枝紫褐色或暗褐色。

叶卵状椭圆形，长7-12cm，先端长尖，基部圆形或近心形，缘具刺毛状锐齿，有时齿端微向内曲，光滑或幼时有毛叶柄长3-4.5cm。花白色，径2.5-3.5cm，花柱无毛花梗长3.5-5cm。果近球形，浅褐色，果肉沙糯爽口花萼脱落。花期4月果熟期8月。