35℃比30℃高5℃。对于天气来说30℃虽然温度也挺高，但是还够不上炎热。而35℃就是相当炎热的温度，天气预报都会报高温预警。℃又叫摄氏度，是温度的表示方法。夏季气候炎热，温度远远超过零摄氏度，当前南方许多地方气温都达到40摄氏度以上。冬季气候寒冷，温度大都在0摄氏度以下。