第1种方法：把路线放在馄饨皮中间，然后从一个角往中间折叠，然后把两端，折叠在一起，呈元宝状，这种手法也叫元宝混沌

第2种方法：把路线放在馄饨皮中间，从下底边往上对折，馄饨皮四周蘸一点水，捏成一个长方形，然后把两端折叠，也是成元宝型，这种元宝行折法更加的圆润。

第3种折方法：是钱袋子型混沌，把肉馅放在馄饨皮中间，用手这么一捏，把口布捏紧成钱袋子型。