一般牛蛋比猪蛋大多了，且颜色更红润些。还有就是气味完全不同，一段买肉时看到一眼就能认出来。猪蛋是猪身上长的呀，这个话是比较小的，而牛蛋的话是牛身上长的，这个比较大的，两者相比较的话，猪蛋更珍贵的，因为更稀有呀。