秋葵在生长过程中长出黄花可以剪掉，　采摘黄秋葵花正确时间在十点钟以后，这样采摘才不会影响其它果实。采摘完秋葵花之后，其果荚也是当今社会备受追捧的养生蔬菜，不过黄秋葵的采收方法也很讲究。

采摘时要戴手套，最好穿上长裤和长袖衫，可预防手脚被刺痛，然后就可以用剪刀将果荚从果柄处剪下，最好不要用手撕，这样对植株的损伤较大，此外也要细心采摘，如果有漏摘的、迟采的，不仅使得单果老、吃起来口感差，还会对整个植株的发育不好，进而影响到其它嫩荚的生长发育。