牛腩米粉每百克228大卡热量。

主料

牛腩适量，青菜适量，米粉适量，葱花几根

西红柿几个

辅料

鸡汤适量

调料

盐2克，生抽3毫升

牛腩米粉的做法步骤

1、牛腩提前用高压锅炖至8成熟。

2、米粉提前浸泡煮熟备用。

3、西红柿切块备用。

4、青菜洗干净备用。

5、鸡汤准备好，煮鸡剩下的鸡汤。

6、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入西红柿翻炒一分钟加入牛腩，加入生抽。

7、加入鸡汤。

8、撒葱花，加入少许盐。

9、加青菜大火煮一分钟。

10、盛入碗中。