二荆条洗干净后斜刀切成小段，准备一块五花肉切片，下锅一起炒，配着米饭吃，特别过瘾，特别辣，很痛快，而且也很好吃。因为五花肉的油更能体现出辣椒的辣，简直是绝配，大米饭又可以下饭，而且操作简单，真的可以试一试。但是对于肠胃不好的人来说，尽量少吃。
二荆条怎么处理好吃
二荆条炒肉处理好吃。二荆条辣椒，正宗川菜用作调料不可缺少，豆瓣和榨菜等名牌产品必须用二荆条辣椒作为重要原料。
二荆条煎油色泽红亮，红油能自动向盘边溅射上爬，口感辣度适中，味香。二荆条椒角细长，椒尖有“J”形弯钩，椒果外形美观、晶 莹碧绿。
二荆条怎么处理好吃
二荆条辣椒辣度适中口感香辣
新鲜的二荆条辣椒主要用作炒菜时配菜
干二荆条辣椒主要用作调制辣椒油或者红油
需要把二荆条辣椒小火炒制干香
放凉些捣碎或者料理机打碎在使用
